Магнезиев стеарат

фев. 3, 2016

Магнезиев стеарат

Няколко компании, както и редица „специалисти“ по алтернативна медицина нададоха вой за опасността от магнезиев стеарат използван в редица хранителни добавки, като във всеки случай на „загриженост“ се забелязва рекламирането на техните собствени продукти обикновено с липса на достатъчно концентрация на хранителни вещества, за парите, които струват.

Производството на качествени хранителни добавки е доста по-сложно, отколкото хората си представят. Има множество променливи в хранителните вещества, които влияят на плаването и залепването им. Това включва размера на съставките, влаговото съдържание, химичната им природа, разтворимостта и кохезивното им поведение. Тези фактори варират в различните продукти, както се различават и нарастват видовете съставки в тях.

Компании, на които не им пука за качеството на продуктите им, влагат големи количества магнезиев стеарат в производствения процес само и само да могат машините им да работят на пълни обороти, но те също така не влагат и много заинтересованост в качеството на останалите съставки в продуктите им. Това се случва най-често при производството на таблетки, което е и причината за трудната им разтворимост при повечето хора.

Друга група укоряваща употребата на Магнезиев стеарат са маркетингови компании продаващи да речем плодови сокове с драстична надценка, или производители на течни витамини, които ще се радват да ви обяснят, че течният им продукт не е изгубил всичките си хранителни вещества седмици преди вие да имате шанса да го опитате – това са все измами и грабежи над крайния потребител.

Основното „проучване“ цитирано от повечето анти- магнезиев стеарат търговци няма нищо общо с магнезиевия стеарат или хранителните добавки и може да бъде счетено за напълно неуместно. Подобни случаи накараха много хора да се страхуват да приемат хранителни добавки във формата на таблетки и капсули. Злословието за МС, не е нищо повече от търговски трик и ние бихме искали да ви предпазим от заблуди, като ви разясним фрагмента на изопачаване на истината при такива твърдения.

ОБЩА ИНФОРМАЦИЯ:

Магнезиевият стеарат или наричаният още октадеканоична киселина, или магнезиева сол е бяла субстанция, която на стайна температура се намира в твърдо състояние. Състои се от един йон стеаратна киселина и един магнезиев катйон. Топи се при около 88 0C, не се разтваря във вода и по принцип се счита за безвреден при консумация под 2500 mg/kg за ден. През 1979г. FDA (администрацията по храните и лекарствата в САЩ) го обявява за безопасен. „Няма никакво доказателство или налична информация за … магнезиевият стеарат … която да показва, или предполага въз основа на някакви разумни и смислени подозрения риск за обществото при употребата му в количествата, които се потребяват в момента или се очаква да бъдат използвани в бъдеще.“

Магнезиев стеарат е използван много често като разредител в производството на медицински таблетки, капсули и прахове (както и при хранителните добавки). Веществото е използвано тъй като има лубрикантни свойства и пречи съставките да се слепват с машините от производствения процес, при който химическите вещества са компресирани във формата на таблетки. Проучванията показват, че магнезиевия стеарат може да повлияе на времето за освобождаване на съставките в таблетките, но не влияе на тяхната биологична стойност. Магнезиев стеарат се използва също и при „слепването“ на захарта при някой захарни бонбони или дражета, както и в някои бебешки храни. В чистата си прахообразна форма има риск от прахова експлозия, въпреки че това му свойство се счита за незначително слабо и неизползваемо в индустрията. Магнезиев стеарат се извлича както от животински, така и от растителни мазнини и се съдържа в редица храни. Лесно се метаболизира в олеинова киселина, която се среща в зехтина. Стеаричната киселина е уникална сред останалите наситени мастни киселини с това, че не повишава нивата на LDL холестерола (лош холестерол).

ХРАНАТА:

Както споменахме по-горе магнезиев стеарат се съдържа в редица храни. Един от най-богатите източници на мастната киселина е какаото (10-12%). Много лесно можем да си набавим 5гр. магнезиев стеарат само от едно блокче шоколад. Този пример служи като контраст за това че в една капсула от някаква хранителна добавка се съдържа средно между 1 и 2% стеаратна киселина, или 10-20mg, или то 1 до 2 грама в цяла опаковка, което е повече от 2 пъти по-малко от количеството в само едно блокче шоколад. Стеаратната киселина е често срещана в месото, птичите и млечни продукти, рибата, яйцата и зърнените храни. На ден средният прием на стеаратна киселина от здрави мъже и жени е между 6 и 9 грама, като това ни най-малко не пречи на усвояването на хранителните вещества приети от тях с храната.

ДОБАВКИТЕ:

Друго опровержение на теорията за токсичността на магнезиевия стеарат са хилядите спортисти и хора водещи здравословен начин на живот, които пият витамини и минерали, както и редица други хранителни добавки в продължение на десетилетия и продължават да са в отлично здраве за възрастта си, като някои от тях са на по 80-90, та дори и 100 години. Ако магнезиевия стеарат наистина бе така вреден, защо ли до сега няма нито едно доказателство за това, въпреки наличието на достатъчно голяма група от хора в различни възрастови и социални групи подлежащи на обективна статистическа извадка. Отговорът е, че не е. Това може само да ви успокои, че ако до сега сте си купували някакви хранителни добавки с доказан произход, то вие само сте подпомогнали здравето си, а не сте си навредили поради дезинформация.

Заб.: Естествено за хора в не идеално здраве имащи гастрит или язви, за които покаченото киселинно ниво породено от приема на таблетки и капсули може да се окаже проблем, препоръчваме да приемат от многото алтернативи на дражета и продукти на прах, които дразнят по-малко стомаха.

Източник: интернет, www.silabg.com

Малтитол

фев. 3, 2016

Малтитол

Малтитол (Maltitol, Е965)– това е името на естествен подсладител, който се извлича от зърнено нишесте и принадлежи към групата на подсладителите, по- известни като полиоли.

Той има мек сладък вкус, много близък до този на обикновената захар и сладостта му се равнява на около 90% от тази на захарта. Получава се чрез хидрогениране на малтоза, извлечена от нишестето. Малтитолът представлява бели кристали или бял кристален прах без мирис.

Един грам малтитол дава близо 2 пъти по-малко калории от захарта !

Това спомага за по-лесен контрол на телесното тегло. Малтитол се използва широко в хранително- вкусовата промишленост.

Когато консумирате продукти, които съдържат малтитол, можете да бъдете спокойни, че няма да увредите зъбите си и зъбния си емайл.

При хора с диабет е много важен контролът на кръвната глюкоза, липидите и телесното тегло. Малтитолът се абсорбират бавно в храносмилателния тракт. Следователно когато се използва като подсладител, рязкото покачване на нивото на глюкозата в кръвта и на инсулиновия отговор е значително редуцирано.

Проведени са много проучвания на малтитола, които по безспорен начин доказват неговата безопасност за консумация от хората. Научният съвет за храните на Европейската общност, на базата на множество факти, заключава още в края на 80-те години на миналия век, че малтитолът е безопасен и приемлив за използване в храната на човек.

До същото заключение стигна и американската FDA /Агенция за храни и лекарства/ и разрешава използването му в САЩ.

Безопасността му е потвърдена и от Експертния комитет за хранителни добавки към Световната Здравна Организация.

В заключение можем да кажем, че малтитол (Е965) се смята за безвредна за организма хранителна добавка.

Торта със стевия

фев. 1, 2016

Торта със стевия

Торта със стевия на прах– една чудесна рецепта, изпратена ни от наши руски приятели. Приготвянето й не е чак толкова лесно, но резултатът е изключителен.

В началото, ще направим едно малко, но задължително уточнение, че количеството стевия на прах, което трябва да сложите в тази торта, а и във всичките рецепти със стевия на прах, които сме публикували в нашия сайт, е въпрос на вкус. Това, което трябва да знаете е, че продукт стевия на прах е 4-5 по- сладък от захарта!!!

Необходими продукти

750 гр. извара
250 гр. крема сирене
150 гр сметана 20 % масленост
5 яйца
75 гр.царевичен грис
75 гр. грис
1ч .л. сода бикарбонат
1 с.л. оцет( оцетът е необходим за потушаване на содата)
стевия на прах (количеството е въпрос на вкус)
ванилия
лимонена кора

Начин на приготвяне

В началото, разбиваме яйцата, като отделяме белтъка от жълтъка, белтъците слагаме в хладилник приблизително за половин час.

След това, разбиваме отделените жълтъци и минаваме през сито, добавяме изварата, добавяме крема сиренето, сметаната, стевията, лимонената кора и разбиваме до получаването на хомогенна смес.

Охладените белтъци разбиваме с ванилия на миксер до образуването на пяна. Внимателно добавяме към сместта, като не нарушаваме структурата

Тавата постиламе с фолио, върху нея разстиламе подготвеното тесто. Включваме фурната и оставяме да загрее до температура от 180 градуса. Поставяме тавата приблизително на около 50 минути. За да определим дали е готова нашата торта или не, ще я прободем с тънка дървена пръчка, като например клечка за зъби. Обърнете внимание на това, че тортата трябва да се извади тогава когато е напълно изстинала. Покриваме я с плодове и натрошени орехи.

Изпечете до готовност- докато не придобие златист цвят и плодовете на омекнат.

Изстиналата торта нарежете на парчета и сервирайте.

Естествен заместител на захарта

фев. 1, 2016

Естествен заместител на захарта

Търновец предлага продукти за диабетици, които са естествен заместител на захарта!

НЯКОЛКО СА ПРИРОДНИТЕ ПРОДУКТА, КОИТО РАЗРАБОТВА ФИРМАТА НА 38-ГОДИШНИЯ ИВАЙЛО ПРОДАНОВ ОТ СТАРАТА СТОЛИЦА.

Те са естествен заместител на захарта и подходящи както за диабетици, така и за хора, които желаят да ограничат приема на захар. Продуктите са изцяло екологично чисти, безвредни за организма, издържат всякаква термична обработка, и то без да променят вкуса си. Търновецът, който е и координатор на Националната пациентска организация за Великотърновска област, разказа, че се захванал да внася семена от стевия с благородната мисия да помогне на болните от диабет, а впоследствие превърнал каузата си и в бизнес.

„Всичко започна преди 5 години. Имам близки хора, които страдат от диабет, и когато с мой приятел агроном случайно се запознахме със стевията като билка- естествен заместител на захарта. Бяхме силно впечатлени от ползите и качествата й за пациентите със захарна болест. Поинтересувахме се откъде се внасят семената на растението и всъщност дали у нас се предлагат продукти от стевия.

СТЕВИЯТА БЕШЕ МНОГО СКЪПА И ХОРАТА ТРУДНО МОЖЕХА ДА СИ Я ПОЗВОЛЯТ.

Тогава се роди идеята да внасяме семена и по този начин да направим билката достъпна за всички хора, за да могат да си я отглеждат в домашни условия”, разказа Ивайло.

Той обясни, че растението всъщност не се култивира лесно и е необходимо полагането на специфични грижи. „Това е южноамериканска билка. Най-отглеждана днес е може би в Китай. Вирее в условията на влажния субтропичен климат на областта, в която се намират днешен Парагвай и граничните райони на Бразилия. Сладкият й вкус е открит първо от индианците, а в съвременната наука първи сведения за нея дава американският учен Бертони. Сладостта на стевията идва от листата й, в които се съдържат съединенията стевиозид и ребаудиозид. Те дават вкус между 250 и 300 пъти по-сладък от този на захарта. Позната е още като „медената билка”.

Ние бяхме проучили всички специфики в отглеждането й затова направихме насаждения с нея”, обясни 38-годишният мъж.

Така, най- добрия естествен заместител на захарта- билката стевия, започва да се отглежда и в България!

Впоследствие отворили и цех, сформирали екип от специалисти, който да създаде най-добрата формула на продукт от стевия.

СПОДЕЛЯ, ЧЕ ЗА ПРОДУКТИТЕ Е ИЗПОЛЗВАН ОПИТЪТ НА НЕМСКИ СПЕЦИАЛИСТИ.

„Не сме правили никакви компромиси по отношение на суровините и съдържанието, продуктът е тестван по много и различни начини, за да се гарантира безопасността му”, обясни Ивайло. За реализацията му обаче били нужни средства и затова ентусиастите написали проект по Оперативна програма „Развитие на човешките ресурси”, откъдето получили средства за стартирането на бизнес. С тях закупили машини и точно преди една година първият продукт бил факт.

СТЕВИЯ МОЖЕ ДА СЕ ПОЛЗВА ПО СЪЩИЯ НАЧИН, КАТО ТРАДИЦИОННАТА ЗАХАР.

Стевия се разтваря бързо и лесно в топли и студени течности, не променя сладкия си вкус и е най- подходяща за диабетици.

Хора, които спазват здравословен хранителен режим и диети, също са сред редовно използващите продуктите на Българска стевия ЕООД.

В продукт „Стевия на прах“ има само две съставки – еритритол, който е естествен растителен продукт, извлечен от царевица, и не съдържа ГМО и екстракт от самата билка. „Прахът не влияе върху нивото на кръвната захар, няма вредните ефекти на захарта върху зъбите и не предизвиква поява на кариес. С него може да се приготвят кулинарни рецепти и да се правят консерви”, обясни търновецът.

Ивайло сподели, че фирмата му вече има доста партньори, които разпространяват продуктите. „Основен доставчик е един от най-големите супермаркети в страната (BILLA). Има го и във всички биомагазини”, уточни той.

„Поместили сме още и рецепти със стевия – от сиропи и чайове, до салати, супи и десерти.” Дори съм оставил личния си номер там, за да може всеки, който има въпроси, да се свърже директно с мен”, заяви координаторът на пациентската организация. Ивайло допълни, че екипът от специалисти на фирмата вече е разработил още два нови продукта- също естествен заместител на захарта. В момента се уточняват детайлите около опаковката и скоро ще бъдат пуснати на пазара. В процес на преговори е и бъдещо партньорство с фирма за сладкарски изделия, която има за цел да разработи сладкиши за диабетици с двата продукта.

в-к БОРБА

Търновец предлага продукт за диабетици, който е естествен заместител на захарта

Галина ГЕОРГИЕВА
Снимка Светослав СТЕФАНОВ

Мъфини със стевия

дек. 21, 2015

Мъфини със стевия

Днес ви предлагаме поредната интересна, здравословна и много вкусна рецепта, която ни изпрати Галя Николова- известна наша художничка от град Велико Търново!

Вместо захар, Галя е използвала стевия на прах и … резултата е превъзходен, наистина! В това, разбира се, вие можете да се убедите и сами. Успех!

10574415_10205403730720218_977979504465110312_n

Необходими продукти

40 г. стевия на прах
4 яйца,
1 чаша прясно мляко,
около 40 г. кокосово масло,
2 супени лъжици фъстъчен тахан (може и сусамов, лешников, слънчогледов),
2 супени лъжици диетичен конфитюр от горски плодове,
1 чаена лъжичка канела,
няколко смлени какаови зърна,
около 150-200 г. бадемово брашно и същото количество пълнозърнесто,
1 бакпулвер,
нарязани на дребно сушени кайсии.

Начин на приготвяне

Ето какво ни е написала Галя в своето писмо, относно начина на приготвяне на тези вкусни и здравословни мъфини със стевия вместо със захар:

„В изпълнението на рецептата няма нищо сложно, яйцата се разбиват с миксер, към тях се добавя прясното мляко, разтопеното какаово масло и останалите съставки, докато се получи гладка, средна на гъстота смес. Мъфините се пекат на умерена температура, след изпичане може да поръсите с какао и канела.“

Много са ароматни и вкусни, да ви е сладко!

Благодарим ти, Галя!

Кекс със стевия

дек. 8, 2015

Кекс със стевия

Кекс със стевия- една страхотна рецепта, която получихме от Велико Търново!

Кексът определено е един от най-лесните и бързи десерти, които можете да си приготвите вкъщи, без значение дали сте новак в кухнята. В това можете и сами да се убедите, особено когато неочаквано ви дойдат гости и искате да приготвите бърз домашен десерт.

Рецептите са много и разнообразни, но тази е за приготвяне на кекс със стевия, вместо със захар!

Изпрати ни я Ана Кашкавалджиева- Николова, която ни е написала още:

„Скъпи екип на Българска стевия ЕООД, за първи път пробвам да направя кекс със стевия вместо със захар, и съм очарована! Трите ми децата бяха повече от доволни, че кекса е много вкусен, а аз – че е и здравословен! Благодаря ви!“

Като благодарност за чудесната рецепта, която ни изпрати, Ани ще получи от нас Коледен подарък- една опаковка стевия на прах.

Ето и самата рецепта за приготвянето на кекс със стевия, вместо със захар:

Необходими продукти

250 гр. олио
40 гр. стевия на прах (количеството е въпрос на вкус, стевия на прах е 4-5 пъти по- сладка от захарта)
1 щипка сол
4 яйца
500 гр. брашно
1 бакпулвер
125 мл. прясно мляко
настъргана кора от лимон

Начин на приготвяне

Като начало, пресяват се брашното и бакпулвера, после се смесват със стевията и солта.

После, добавят се предварително отделените жълтъци, олиото и млякото. Белтъците се разбиват „на сняг“, и след това също се добавят към тестото. Бърка се упорито с миксер.

След като тестовото и е почти готово, могат да се добавят и допълнителните съставки, които са по избор. Например: орехи, стафиди и други.

Това е моментът, в който се добавя и настърганата на ситно кора от един лимон.

Продължавате да месите и когато допълнителните съставки се разпределят равномерно, готовата смес се изсипва в предварително избрана подходяща форма. Слага се във фурната и се пече на 160 градуса.

Накрая, след изваждането на готовия кекс със стевия от печката, по желание, може да се полее с разтопен черен шоколад…

Ябълков щрудел със стевия

ное. 18, 2015

Ябълков щрудел със стевия

Щрудел! Що е то?

Щруделът е тестено сладкарско изделие, обикновено свързвано с австрийската национална кухня. Думата идва от немски- Strudel, което буквално означава „въртоп“, „водовъртеж“.
Представлява тестена кора, навита на руло, с плънка обикновено от настъргани ябълки, орехи и канела.
В нашия случай, щрудела се пече и поднася не с пудра захар, а със стевия на прах.
Варианти на щрудел има и с вишни, кайсии, къпини, тиква или поръсени с маково семе. Правят се също солени варианти – с кисело зеле или спанак (съвсем скоро ще тестваме и такъв).

Българският аналог на щрудел се приема, като вариант на многообразието от плодови баници и се нарича ябланик (абланик, абланица, ябланица).
Ябълков щрудел със стевия, който ви предлагаме сега, е лесен за приготвяне, вкусен и полезен десерт, напълно подходящ при всякакви хранителни режими, диети и при болни от диабет.
Не съдържа захар и изкуствени подсладители.
Количеството стевия на прах, което ви е нужно за вашата рецепта, ще е въпрос на вкус и е напълно вероятно да е различно от това, което сме използвали ние.

Необходими продукти

500 грама ябълки
25 грама стафиди
50 грама свеж или замразен касис
0,5 чаена лъжица канела
2 супена лъжица натрошени орехи
60 грама краве масло
ванилия
60 грама пшенични сухари
500 грама (замразено) бутер тесто
1 с.л. стевия на прах (количеството е въпрос на вкус)

Начин на приготвяне

Включете фурната на 200 градуса. Докато тя се загрява, почистете ябълките от сърцевината, обелете ги и ги нарежете ги на малки парчета. После прибавете към тях стафидите, касиса, канелата, орехите, сухарите и добавете една супена лъжица стевия на прах, както и ванилията. Разбъркайте много добре.
Посипете с брашно, разточете отгоре тестото, намажете обилно с масло и разпределете сместа равномерно. Навийте на руло,отново посипете със стевия на прах и поставете да се пече (до златисто).

ДОБЪР АПЕТИТ!

Тиквен пай със стевия

ное. 14, 2015

Тиквен пай със стевия

free-pumpkin-clipart-1194984146175437061zucca_architetto_frances_01.svg_.hi_

Необходими продукти

За кора за пай (с 20 сантиметров диаметър):

• 1 ч.ч. пълнозърнесто сладкарско брашно
• 2 с. л. соево брашно
• 4 с. л. соев (или рапичен) маргарин
• 1/4 ч. л. сол
• 3 с. л. студена вода

За пълнежа:

300-350г меко тофу
1/3 чаена чаша олио
2 чаши прясно сварена тиква
2 с. л. кленов сироп
1 с. л. плодов сос
1/4 ч.л. индийско орехче
1/4 ч.л. сол
1 ч.л. канела
1/2 ч.л. джинджифил
1 ч.л. стевия на прах (количеството е въпрос на вкус)

Начин на приготвяне

На тиквения пай

Сложете солта в брашното, после прибавете маргарина и го разбъркайте добре със сладкарски блендер или вилица, докато заприлича на тесто.
Докато месите брашното, сипвайте водата постепенно.
Оформете на топка и оваляйте между две парчета хартия за печене. Извадете горния лист хартия и обърнете топката в тавичка за пай. Извадете друга хартия. Направете подходящо ръбче на пая.

На пълнежа

Загрейте фурната до 180 градуса. Смесете всички съставки за пълнежа в блендер или кухненски робот докато сместа стане кремообразна. Ако ползвате блендер започнете с част от тофуто и маслото. Постепенно се добавя останалата част от съставките. Използвайте бутона за кратко разбиване и разбърквайте между разбиванията. Изсипете в неопечената кора за пай и печете в продължение на 1 час. Оставете да изстине и сервирайте.

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ

юни 13, 2015

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ:

Настоящите Общи условия представляват правно споразумение със задължителна и обвързваща сила между bgstevia.com и потребителите на сайта (Вие) във връзка с продуктите и информацията предлагани от bgstevia.com. С разглеждането на страниците, натискането на обектите или връзките, разположени на страниците на bgstevia.com, Вие се съгласявате, приемате и се задължавате да спазвате тези Условия.

Описание и определения на термините използвани в текста на общи условия за ползване:

Потребител – физическо или юридическо лице, което е регистрирало потребителски профил в рамките на онлайн магазина.
Потребителски профил – обособена част от сайта bgstevia.com, съдържаща информация за Потребител, предоставена от него при регистрацията му и съхранявана и използвана в онлайн магазина. Достъпът до клиентския профил се осъществява чрез въвеждане на потребителско име и парола. Потребителският профил осигурява на Потребителя възможност по всяко време да преглежда и редактира въведените при регистрацията данни, както и пълен достъп до всички негови поръчки.
Потребителско име – псевдоним, съдържащ букви, цифри и др., зададен от потребителя и служещ му да се индивидуализира в електронния магазин.
Парола – комбинация от букви, цифри и специални символи, която заедно с потребителското име индивидуализира потребителя и служи за достъп до потребителския му профил.
Сайт – обособено място в глобалната Интернет мрежа, достъпно чрез своя унифициран адрес (URL) по протокол HTTP, HTTPS или друг стандартизиран протокол и съдържащо файлове, програми, текст, звук, картина, изображение или други материали и ресурси
Единична цена – обявената за всеки артикул цена представлява стойността за един брой или комплект, като цената е обявена в български левове без да включва цена за доставката и без начислен ДДС на основание чл.113 ал.9 от ЗДДС.
Цена за доставка – включва транспортна такса и такса наложен платеж. Изчислява се според действащите тарифи на превозвача, който превозва стоката при осъществяването на поръчката направена от Потребителя.
Артикул – определен вид стока, притежаваща уникален код, който я идентифицира.
Заявител – Лице, което избира продуктите от магазина, попълва данните и инициира поръчката, като извършва това от свое име или от името на юридическо лице, от което е упълномощен.
Получател – Физическо или юридическо лице, което получава поръчаните продукти на адрес, указан от Заявителя.

ОБЩИ УСЛОВИЯ за ползване на сайт bgstevia.com

Общите условия са публикувани на видно място в заглавната страница на Онлайн магазина и са достъпни за всеки Потребител.
Настоящите Общи условия са приети от Онлайн магазина и уреждат реда за ползване на магазина и предлаганите от него стоки и услуги от Потребителите, условията, реда и начина за сключване на договори за покупко-продажба между магазина и Потребителите, включително срокове, начин на доставка, начин на плащане и получаване, реда и условията за предявяване на рекламации от потребителите.
При зареждането на която и да е страница от електронния магазин с вградените хипервръзки, както и другите страници на сайта bgstevia.com или чрез използването или заплащането на продукти или услуги предлагани от него, Потребителят приема настоящите ОБЩИ УСЛОВИЯ, изцяло се съгласява с тях и се задължава да ги спазва.
Онлайн магазин bgstevia.com дава право на Потребителите да разглеждат и използват всички публикувани на сайта материали само за лична употреба. Потребителите трябва да спазват и се съобразяват с всички авторски права и търговски марки. Не се разрешава материалите от Онлайн магазина да се променят по никакъв начин, да се разпространяват публично, да бъдат копирани или да се раздават за каквато и да обществена или търговска цел. Употребата на публикуваните в Онлайн магазина материали в други сайтове е забранена.
Предоставяните стоки и услуги от магазина са описани на български език.
Създаването и потвърждаването от Потребителите на поръчки в електронния магазин, представлява електронно волеизявление на съответният Потребител за сключване на договор за покупко-продажба на стоките и/или услугите заявени с поръчката, съобразно публикуваната на сайта информация и текущите общи условия. Потвърждението на поръчка е възможно единствено след като потребителят изрично посочи във формата за поръчка, че е съгласен с настоящите ОБЩИ УСЛОВИЯ. Договорът за покупко-продажба се счита за сключен в момента, в който онлайн магазинът получи поръчката на клиента.

Основни характеристики на Онлайн магазина и предлаганите от него стоки и услуги:

Обект на продажба чрез онлайн магазина bgstevia.com са обявените в него стоки към момента на отправяне на заявка за закупуване от страна на Потребителя. Стоките, обект на продажба чрез сайта, са описани по вид и качество и са класифицирани в отделни категории по общи и сходни характеристики.
Цените на стоките, предлагани чрез Онлайн магазин bgstevia.com, са посочени в самия него. Единичната и общата цена на съответните стоки, предмет на конкретна поръчка за покупка, се визуализират в рамките на процедурата по нейното оформяне и подаване от Потребителя.
Цените по предходната точка не включват транспортните разходи по доставката, които се начисляват и заплащат от Потребителя в допълнение към посочените в сайта цени на стоки и услуги.
Поръчката за покупка на стоки през сайта може да бъде подадена само след като Потребителят се запознае с настоящите Общи условия и ги приеме. Онлайн магазинът не позволява изпращането на поръчки при наличието на непълноти в данните или при липсата на изявление за приемане на Общите условия.

Права и задължения на потребителите и на Онлайн магазин bgstevia.com:

Онлайн магазина се задължава:

– да прехвърли на Потребителя собствеността на стоката, предмет на сключения договор за покупко-продажба от разстояние, единствено и при условие на пълното и окончателното ѝ заплащане, което се удостоверява с кредитиране на банковата сметка на магазина със съответната сума.

Онлайн магазина има право:

– да променя, премахва или допълва настоящите Общи условия, едностранно без да предупреждава потребителите. Препоръчваме Ви да посещавате тази страница периодично, за да се запознавате с актуалните в момента Условия, тъй като те са обвързващи за Вас.

– да променя цени, количества, начин за плащане и доставка, както и дизайна и технологията на сайта, без за това да дължи предварително известяване.

– да прави намаления на цените.

– да спре или изтрие информацията за дадена стока или на дадена категория по своя преценка.

Потребителят се задължава

– да посочи пълни, точни и верни данни;

– да плати цената на поръчаната от него стока;

– да заплати разходите по доставката, при наличие на такива;

– да осигури достъп и възможност за получаване на стоката лично от него или от друго лице, което той надлежно е упълномощил за това и което да заплати цената на стоката и разходите по доставката вместо Потребителя.

– да спазва българското законодателство, приложимите чужди закони, настоящите Общи условия, Интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави; да не накърнява доброто име на другиго и да не призовава към насилствена промяна на конституционно установения ред, към извършване на престъпление, към насилие над личността или към разпалване на расова, национална, етническа или религиозна вражда, да не проповядва фашистка или друга антидемократична идеология, да не нарушава чужди имуществени или неимуществени права, включително право на интелектуална собственост;

– да уведомява незабавно онлайн магазина за всеки случай на извършено или открито нарушение;

– да не се намесва в правилното действие на системата, включително, но не само, да не осуетява процедурата по идентификация на друг потребител, да не осъществява достъп извън предоставения, да не накърнява или възпрепятства наличността, надеждността или качеството на предоставения достъп, както и да не го използва по начин, предизвикващ отказ от използването му;

-да не извлича чрез технически средства или по технически начин информационни ресурси или части от информационни ресурси, принадлежащи към базите данни, разположени на уебсайта на онлайн магазина и по този начин да не създава собствена база данни в електронен или друг вид;

– да не използва информационните ресурси, текстове, снимки, банери и други, разположени на сайта, за злоупотреби или други цели освен лични;

– да не се представя за друго лице, или по друг начин да заблуждава трети лица относно самоличността си или принадлежността си към определена група хора; да не извършва злоумишлени действия по смисъла на настоящите Общи условия.

– Потребителят заявява къде да бъде доставена поръчаната стока, на посочен от него адрес или в офиса на куриерската фирма доставчик.

Информация за всички потребители по смисъла на закона за защита на потребителите (ЗЗП), която ние сме длъжни да ви предоставим:

При използване на предоставените средства за комуникация с нас няма никаква начислена допълнителна стойност.
Рекламация: След получаване на стоката, потребителят следва да провери за несъответствия съгласно чл.122 от ЗЗП. В случай на констатирани несъответствия, следва да направи рекламация в писмен вид с помощна на предложения Формуляр, по реда на чл.125 от ЗЗП.

При предявяване на рекламация Потребителят посочва предмета на рекламацията, предпочитания от него начин за удовлетворяване на рекламацията, съответно размера на претендираната сума и адрес за контакт.

При подаване на рекламация потребителят задължително прилага и документите, на които се основава претенцията:

касова бележка или фактура;
протоколи, актове или други документи, установяващи несъответствието на стоката или услугата с договореното;
други документи, установяващи претенцията по основание и размер.

Рекламацията на потребителска стока може да се предяви не по-късно от 14 дни от установяване на несъответствието с договореното съгласно чл.126 от ЗЗП. Предвид спецификата на продуктите на Онлайн магазин bgstevia.com, изискващи специално съхранение и имащи определен срок на годност, рекламацията за несъответствие на стока с договорената не може да се предяви след изтичане на срока на годност за употреба на доставения продукт.

При предявяване на рекламация на стока Потребителят може да претендира за възстановяване на заплатената сума, заменяне на стоката с друга, съответстваща на договореното или намаляване на цената. Потребителят не може да претендира за възстановяване на заплатената сума или за намаляване цената на стоката, когато Онлайн магазина се съгласи да бъде извършена замяна на стоката с нова в рамките на един месец от предявяване на рекламацията. Потребителят не може да претендира за разваляне на договора, ако несъответствието на потребителската стока с договора е незначително. Потребителят има право на рекламации само, ако дефектите не са вследствие на неправилно съхранение, негово неправомерно поведение и/или неправилната употреба.

В случай на иск за заменяне на стоката с нова и изчерпване на този продукт, Онлайн магазин bgstevia.com има право да замени липсващата стока с такава от друг производител. Ако заместващият продукт не е задоволителен, потребителят има право на отстъпка от покупната цена.

При констатирани нарушения във външния вид на стоката, възникнали при транспорта, трябва да се обърнете към куриера за протокол за увредена пратка.

Право на отказ от стока:

Клиент, който е Потребител по смисъла на Закона за защита на потребителите, има право, без да дължи обезщетение или неустойка и без да посочва причина, да се откаже от сключения договор за покупка на стока, като върне последната в законовия срок от 14 (четиринадесет) работни дни, считано от датата на получаването ѝ. Последното не се прилага в следните случаи:

– за стоки, изработени съобразно изискванията на потребителя по негова индивидуална поръчка – заявка на продукти, които Онлайн магазина не поддържа на склад;

– за стоки, повредени и/или променени, включително отворени от Потребителя опаковки след момента на получаването им;

– за стоки, чиято оригинална опаковка е повредена от Потребителя или липсва.

В случай, че Потребителят се откаже от сключения договор, той следва да изпрати писмено изявление за отказ от сключения договор и да върне стоката с ненарушена цялост, напълно окомплектована заедно с всички съпътстващи документи.

Потребителят също може да подаде заявление за отказ на адрес office@bgstevia.com

Платените от Потребителя суми ще бъдат възстановени в срок до 14 дни от датата, на която потребителя е упражнил правото си на отказ от стоката и в случай, че е уведомил магазина за предпочитания начин на възстановяване на средствата. Транспортните разходи по връщане на стоката са за сметка на Потребителя. Процедурата за връщане на сумите зависи от начина на първоначално заплащане от страна на Потребителя. Начинът на връщане на средствата подлежи на допълнително уточнение и съгласие между двете страни чрез платформата, предоставена в раздел Контакти.

Адрес за кореспонденция и връщане на стоки:

Българска стевия ЕООД

ул. „Филип Тотю” № 1

5000’ Велико Търново, България

office@stevia.bg

тел.: 0879293393

Ограничение на отговорността

Възможно е част от информацията публикувана в Онлайн магазин bgstevia.com да се отнася до продукти или услуги, които не се предлагат и не са достъпни в момента. За допълнителна информация можете да се свържете с нас на посочените координати за контакти.
Онлайн магазин bgstevia.com, неговите доставчици или трети лица не носят никаква отговорност при никакви обстоятелства за каквито и да е щети включително, но не само, щети от пропуснати ползи, от загуба на информация или други произтекли от употребата, невъзможността за употреба или резултатите от употребата на стоки на Онлайн магазин bgstevia.com. В случай, че използването от ваша страна на информация от Онлайн магазин bgstevia.com или продукти от него, доведе до възникването на вреди ВИЕ поемате цялата отговорност и всички разходи свързани с отстраняването на нанесените вреди.

Поверителност

При регистрирането си в Онлайн магазин bgstevia.com, всеки Потребител си създава свое уникално потребителско име, което се използва само и единствено с цел изпълнение на заявена от него поръчка. Вие сами контролирате информацията, която предоставяте за себе си. Всеки потребител носи пълна отговорност за опазване тайната на своите потребителско име и парола, и всички действия, които се извършват чрез използването им.

Личните данни – трите имена, област, град, пощенски код, адрес за доставка на стока, адрес за кореспонденция, телефон за връзка, актуален e-mail и данни за фактура (когато потребителя желае да получи такава), които потребителите доброволно и по собствено желание изпращат до сайта при своята регистрация са под закрила на Закона за защита на личните данни.

Всеки регистриран потребител има право да поиска изтриване на въведените от него лични данни, като това води и до заличаване на използваните от него потребителско име и парола. За тази цел потребителят следва да докаже, че именно той е регистрираното лице, като изпрати цялата информация, която е въвел при регистрацията си.

Здраве Щастие Красота

мар. 17, 2015

Здраве Щастие Красота

Здраве Щастие Красота – Международен форум – изложение, Велико Търново

За три дена Велико Търново се превърна в столица на здравето, щастието и красотата. В края на седмицата, за четвърти път, в града се проведе международно изложение за биопродукти, лекции, практически занимания и демонстрации, техники за самовъзстановяване и нетрадиционна медицина.

Нa здpaвния фopyм „Здраве, щастие, красота“ зa пъpви път пpeдcтaви нa пaзapa продукти oт cтeвия Ивaйлo Пpoдaнoв oт Вeликo Tъpнoвo, кoйтo e гopд c пpoизвoдcтвoтo cи.

Южнoaмepикaнcкaтa билкa e бeзвpeдeн зaмecтитeл нa зaхapтa и изкycтвeнитe пoдcлaдитeли. Пpeпopъчвa се пpи диaбeтици, тъй кaтo нe влияe въpхy нивoтo нa кpъвнaтa зaхap.

Пpoдaнoв и пpиятeли ca eдни oт пъpвитe, кoитo внacят ceмeнa в Бългapия, a ceгa cтeвия ce oтглeждa нa мнoгo мecтa в cтpaнaтa. От 2011 г. билкaтa e oфициaлнo paзpeшeнa зa yпoтpeбa в хpaнитeлнaтa индycтpия нa cтpaнитe oт ЕС.

„Вcичкo тpъгнa oт тpaгeдиятa нa мoи близки c диaбeт“- paзкaзa Пpoдaнoв. Toгaвa млaдият мapкeтoлoг тъpcи нaчин дa пoмoгнe и нayчaвa зa cтeвиятa. Рeшaвa дa зaпoчнe внoc нa ceмeнa, зa дa мoгaт бългapитe caми дa oтглeждaт билкaтa. Сaм зaпoчвa дa oтглeждa южнoaмepикaнcкoтo pacтeниe, a тpyднocтитe нe ca мaлкo.

„Имa мнoгo гoлям интepec към ceмeнaтa, пoдapявaмe, пpoдaвaмe… Скоро зaкyпихмe и тaблeтиpaщa мaшинa, a финaнcиpaнeтo идвa пo пpoeкт нa пpoгpaмaтa зa paзвитиe нa чoвeшкитe pecypcи“- oбяcни мapкeтoлoгът.

„В пpoизвoдcтвoтo вeчe имa тeхнoлoг, мaшинeн oпepaтop, eкcпepт пo пpoдaжбитe, ceгa ce тъpcят диcтpибyтopи зa цялaтa cтpaнa“.

Цeннoтo e, чe вcички пpoдyкти в хaпчeтaтa oт cтeвия ca oт pacтитeлeн пpoизхoд и тe ca пoдхoдящи и пpи нopмaлизиpaнe нa тeглoтo, пoнижaвaнe нa хoлecтepoлa, пpи кoжни зaбoлявaния и дp.

Гостите поздрави и кметът Даниел Панов. Той благодари на организаторите за чудесния уоркшоп и коментира, че в днешното за всички динамично време никой не се замисля за здравословното хранене като начин на живот и за позитивното мислене. Кметът отчете, че неговото семейство използва много от продуктите на щандовете на изложението. Приятно изненадан съм, че виждам нови био- и екохрани, полезни и за диабетиците, заяви Панов.

Статия за „Българска стевия“ ЕООД , в-к „Янтра днес“, 16.03.2015, автор: Вася Терзиева

За три дена Велико Търново се превърна в столица на здравето, щастието и красотата

Здраве, Щастие, Красота

мар. 17, 2015

Здраве, Щастие, Красота

Във Велико Търново се проведе 14-тото издание на Международния форум-изложение „Здраве, щастие и красота”, на който специално участие взе и фирма Българска стевия ЕООД

Здравният форум беше открит лично от кмета на града – Даниел Панов.

Изложението се организира в старата столица за четвърти пореден път и се радва на значителен интерес заради разнообразните методи и продукти за здравословен живот, които показва.

„Ако не се грижим за нашите тела, няма да има къде да живеем”, се обърна към присъстващите организаторът на форума Теодор Неделчев. Специалните гости Даниел Панов и зам.областният управител Николай Петров обърнаха внимание колко е важно да се мисли позитивно и да се постигне баланс между физика и душевност чрез мисъл за здравето.

Г-н Панов изрази приятната си изненада от присъствието на нови продукти, насочени към болните от диабет, като предлаганата за първи път изцяло българска стевия.

Растението, което е известно с множеството си профилактични и лечебни свойства, е отгледано, обработено, таблетирано и пакетирано в България от великотърновската фирма „Българска стевия“ ЕООД.

Въпреки че са отскоро на пазара, таблетките от стевия се радват и на чуждестранен интерес, каза за Север.бг управителят Ивайло Проданов.

Статия за „Българска стевия“ ЕООД в Север.бг, автор: Станимира Колева

Сладко със стевия

сеп. 17, 2014

Сладко със стевия

Стевия, освен че е позната като билка съдържаща в себе си множество полезни съставки- витамини, минерали и прочие, тя е и по сладка от захарта между 200 -300 пъти. В този смисъл, няма нищо по- нормално от това стевия да участва активно в множество рецепти, повечето от тях за сладки, кремове, торти и други (още рецепти можете да прочетете ТУК).

Сладко (или конфитюр, от френски la confiture) е сладкарско изделие, приготвено най-общо чрез варенето и сгъстяването на смес от плодове и захар. В нашия случай, захарта е заменена със стевия и резултата е меко казано превъзходен.

Сладката, било то със стевия или не, се консумират самостоятелно или в комбинация с други храни и закуски. Използва се също и за гарниране и пълнеж на множество други сладкарски изделия.

В ежедневието „конфитюр“ се използва като синоним на думата „мармалад“, макар според законодателството значението им да е различно.

Достатъчно теория, нека преминем към практиката – приготвяне на сладко със стевия.

Необходими продукти

2 чаши обелени, добре почистени и ситно нарязани круши (ябълки, сливи или др.)
3 ч. л. стевия на прах (количеството е въпрос на вкус)
1/4 ч. л. канела
1/3 чаша лимонов сок
160 грама. течен пектин

Начин на приготвяне

Като начало, сложете плодовете в подходяща голяма тенджера, намачкайте ги добре, а после към тях добавете канелата, стевията и лимоновия сок. Сложете така получената смес на котлона и я оставете да заври на силен огън, като разбърквате през цялото време! След като заври, веднага добавете пектина и оставете да се вари в продължение на още около една минута-две, като отново не спирате да разбърквате през цялото време.

Отместете тенджерата от огъня и махнете получената пяна.

Готовата смес (сладко) се изсипва в стерилни съдове (буркани) и се консумира в добро настроени и в компанията на любимите ви хора!

Добър апетит!