Крем с тиква, орехи и стевия

ное. 17, 2023

Крем с тиква, орехи и стевия

Поднасям ви, с много любов, този прекрасен кето крем с тиква, орехи и стевия!

Количеството продукти са достатъчни получаване на 4 порции.

И още…

Необходими продукти:

течна неподсладена сметана 30 и повече процента – 150 мл.

крема сирене – 150 гр.

пюре от тиква – 120 гр.

канела – 1 ч.л.

джинджифил – 1/2 ч.л.

индийско орехче – 1/2 ч.л.

натурален подсладител – 50 гр. /смесвам в равни части стевия и еритритол/

допълнително малко нарязани орехи

За пюрето от тиква:

Като сварите тиквата, я намачкайте и след това сложете в гевгир или цедка да се изцеди хубаво.

Начин на приготвяне

Тиквата се сварява добре. След това се намачква и оставя да се изцеди в гевгир. След това съхранявам полученото пюре в хладилника.

Сметаната се разбива хубаво. След това се прибавят крема сиренето и подсладителят, и пак се разбива. Накрая се прибавят пюрето от тиква и подправките. Разбива се за последно и се разпределя в чашки.

След като вашият крем с тиква, орехи и стевия е готов- консумирайте с удоволствие, в компанията на любимите си хора!

Автор: Валерия Христова

Да ви е сладко!

Още здравословни рецепти със стевия и еритритол можете да видите, а и самите вие да споделите, във Фейсбук:

Рецепти със Стевия и Рецепти с Еритритол

Кексчета с тиква и стевия

ное. 15, 2023

Кексчета с тиква и стевия

Кексчета с тиква и стевия- да, това са моите любими кексчета, с аромат на есен.

Надявам се, че ще ви харесат!

И още…

Необходими продукти

яйца – 4 броя

краве масло – 40 гр.

смлени орехи – 120 гр.

бадемово брашно – 120 гр.

бакпулвер – 8 гр.

пюре от тиква – 240 гр.

канела – 1/2 ч.л.

ванилия – 1/2 ч.л.

натурален подсладител – 100 гр. /микс от стевия с еритритол/

За пюрето от тиква:

Като сварите тиквата, я намачкайте и след това сложете в гевгир или цедка да се изцеди хубаво.

Начина на приготвяне

Тиквата се сварява добре. След това се намачква и оставя да се изцеди в гевгир. Вземате 240 гр. от нея, а другото прибирате в хладилник или фризер.

Първо се разбиват яйцата. Ползвайте бъркалка, не миксер. Маслото се разтапя и добавя при яйцата. Прибавят се останалите продукти и се разбърква хубаво.

Ползвах силиконови формички, които предварително намазах с масло.

Пекох в еър фрайър на програма bake, 175 градуса, 8 минути от едната страна и 5-6 от другата страна.

Може да ги изпечете и във фурната на 180 градуса.

Излязоха 25 броя. Ако не ви трябват толкова много, направете половин доза.

Ползвам единствено „Стевия за десерти и сладкиши“ и „Еритритол на прах“ на Българска стевия, които са 1:1 в съотношение със захарта.

Автор: Валерия Христова

Да ви е сладко!

Още здравословни рецепти със стевия и еритритол можете да видите, а и самите вие да споделите, във Фейсбук:

Рецепти със Стевия и Рецепти с Еритритол