Салата домати със стевия

Салата домати със стевия!

Полезно, интересно и много вкусно предложение от руската кухня!
Подходяща рецепта за всякакви хранителни режими, диети и здравословно хранене като цяло!

ДОМАТИ…

Повечето хора обожават доматите и по тази причина е съвсем логично, че те намират наистина широко приложение в нашата/ваша кухня – от сандвичите до готвените ястия. Това, че домати освен вкусни, са и полезни, е възможно да не е известно на всички, но така или иначе е факт. Ето и няколко доказателства в подкрепа на това наше твърдение: доматите съдържат различни антиоксиданти, витамини и минерали, които имат потенциала да ни предпазят от сериозни заболявания.

Консумацията на повече домати може да ни помогне да се предпазим от заболявания и състояния като отслабване на костите, рак, диабет, камъни в бъбреците, удар, сърдечна недостатъчност, затлъстяване и други. Доматите имат още и противовъзпалителни свойства, предпазват мозъка от възникване на състояния, които влошават паметта и познавателните възможности.
Конкретно при мъжете, доматите имат и по- специфични ползи, и по – точно: Препоръчва се на мъжете да ядат домати поне веднъж седмично, защото ликопенът в тях допринася за здравето на простатата.

СТЕВИЯ…

За приготвянето на тази салата от тофу със стевия, ние използвахме стевия произведена от Българска стевия ЕООД. Можете да я намерите във всички магазини на BILLA в цялата страна, на щанда за здравословни продукти (цена е около 7,99лв. за 1 опаковка от 90 грама).