Настойка от стевия

ЩО Е ТО?

Като начало, ще обясним какво означава думата „настойка“. После, ще ви покажем един изпитан начин как да приготвите вашата „настойка от стевия“- бързо, лесно и безпогрешно в домашни условия.

НАСТОЙКА – според тълковния речник на българския език, думата означава: течност, която съдържа екстракт от поставеното в нея вещество или растение.

Сами разбирате, че в общи линии точно това трябва да направите и вие със сухите листа от стевия, които, надяваме се, сте успели сами да отгледате.

В случай, че не сте- можете да се снабдите с листа от стевия от тук:

Настойка (или още тинктура) приготвяте от билките, без да ги нагрявате. Възможно е само с помощта на спирт, тъй като настойката представлява извлек на спиртна, спиртно-водна или спиртно-етерна основа.

Нормалното съотношението между билките и спирта трябва да е 1:5, но ако растението е с много силно действие или съдържа опасни за здравето вещества, тогава 1:10 е правилната дозировка. Настойката трябва да престои така в продължение на 1-2 седмици. След това я прецеждате няколко пъти, докато се получи бистра течност с характерен аромат.

Ние ще ви предложим и друг начин за получаване на настойка от стевия, вместо да използваме спирт, ще оставим сухите листа от стевия да престоят в гореща вода. Рецептата е изпитана, можете да ни се доверите!