Кето шоколадова торта с еритритол

Кето шоколадова торта с еритритол и сушени малини, това предложение е специално за вашия кето хранителен режим.

Закусихте ли вече?

Аз все още не съм, защото се храня по схемата 20:4, тоест 20 часа без храна и четири часа прием на такава.

Защо гладувам по толкова часове?

Гладуването извършва това, което никой лекар, хирург и никакво лекарство не може да извърши – организмът, поставен в условия без храна, разрушава сам собствените си патологични тъкани, които изхвърля ненужно и усвоява полезното, регенерира и обновява структурата и на клетките, т.е. сам се възстановява чрез собствената си жизнена сила.

За мен гладуването е удоволствие.

Въпреки, че тренирам сутрин рано във фитнес зала, на гладно – имам енергия.

 

Дали гладуването ще бъде удоволствие или не – всичко зависи от вас.

Много хора считат, че гладуването е вредно, опасно и неприятно, мъчително изживяване. То не се препоръчва от лекарите, тъй като са заинересовани да защитават интересите на фармацевтичната промишленост и да предписват лекарства, вместо глад.

Аз смятам, че всеки трябва да гладува за определен период от време, за да поддържа добро здраве.

Ако темата за гладуването ви е интиресна, споделете ми коментар, за да знам дали да подготвя една статия. Доста дълга ще е, т.е. времеемка, и искам да знам мнението ви.

Та, сега да се върна на рецептата за Кето шоколадова торта с еритритол и сушени малини. Темата на днешната ми статия.

За рецептата използвах стандартни кето продукти, количествата за която не са много, а се получава средна торта с шест парчета. Ако идеята за торта ви харесва, ще се радвам да я опитате. А ако искате повече рецепти за торти, дайте знак като ми пишете.

Необходими продукти

За блатовете:

  • 2 яйца
  • 50 грама еритритол БГстевия
  • 120 грама бадемово брашно
  • 20 грама натурално какао 22-24%
  • 10 грама бакпулвер

За крема:

За отгоре:

  • сушени малини
  • смлян шам фъстък
  • кокосов чипс

Начин на приготвяне

Сложете продуктите за блатовете в блендер и блендирайте до получаването на хомогенна смес.

Намажете тавичка с диаметър 18 сантиметра с краве масло и изсипете сместа в нея.

Печете на средно ниво в загрята на 180 градуса фурна за около 20-25 минути.

Проверявайте за готовност с клечка за зъби или дървен шиш.

През това време пригответе крема като изсипете желатина в купичка и го залеете с вода. След това го оставете да набъбне, а когато набъбне достатъчно го разтворете на водна баня. Изсипете го в купа, заедно с цеденото мляко, какаото и еритритола.

Разбъркайте добре и оставете настрана, за да стегне.

След като блата се изпече го извадете от фурната и разрежете на две.

Оставете двете части да изстинат, а след това поставете един блат в чиния, поставете ринг около него, изсипете половината от крема, а отгоре поставете вторият блат. Завършете с крем и поръсете със сушени малини, смлян шам фъстък и кокосов чипс.

Сложете вашата готова кето шоколадова торта с еритритол в хладилник за няколко часа.

Приятен апетит!