Кето лимонови кексчета със стевия
Усещате ли уханието на тези пресни кето лимонови кексчета със стевия? Те са невероятни, много вкусни и свежи. Направени са със стевия и еритритол, които са естествени заместители на захарта. Натурални подсладители без калории и подходящи за диабетици и за хора, спазващи хранителни режими като кето, калориен дефицит, НВХ и др. Можете да ги сервирате на закуска, или пък със следобедното кафе, а чудесно си подхождат и с чаша ароматен чай. Приготвят се много бързо и лесно. И са без бяло брашно!
Начин на приготвяне:
- В две купи се разделят белтъците и жълтъците. Към жълтъците се прибавят всички останали съставки.
- Първо се разбиват белтъците на сняг, а след това – и другата смес.
- После разбитите белтъци се прибавят към сместа с жълтъците и останалите продукти. Разбърква се със шпатула.
- Сместа се разпределя в предварително намазани с масло силиконови форми.
- Поздравления вече имате готови кето лимонови кексчета със стевия!
Да ви е сладко!
Авторска рецепта на Валерия Христова