Бананов хляб със стевия

Бананов хляб със стевия- изключително интересна руска рецепта за приготвянето на уникално вкусен и здравословен бананов хляб със стевия, подходящ за всякакви хранителни режими и диети.

Бананите

Бананите, освен че са любима храна на маймуните, могат да бъдат изключително полезни и за вашия организъм, защото:

  • Съдържат калий;
  • Фибри;
  • Витамини и минерали (витамин B6; витамин С; магнезий и манган; цитолцин- съединение, което се смята, че има потенциала да увелича белите кръвни клетки и повишава имунитета ви);
  • Спомагат за предотвратяването на язви;
  • Използватт се за лечение на кожни заболявания като псориазис и акне;
  • Доставят достатъчно енергия за тялото ви- тъй като енергията, която се доставя на организма ви е постоянна, тя спомага за топенето на килограми. Бананите ви помагат да отслабнете!
  • Бананите са добър източник на триптофан- химическо съединение, което се преобразува в серотонин, така бананите помагат за подобряване на настроението ви и намаляват стреса.

Стевия

За приготвянето на този бананов хлаб със стевия, ние използвахме стевия произведена от Българска стевия ЕООД. Можете да я намерите във всички магазини на BILLA в цялата страна, на щанда за здравословни продукти (цена е около 7,99лв. за 1 опаковка от 90 грама).

Необходими продукти

  • 2 яйца
  • 2/3 чаша разтопено масло
  • 1 ч. ч. пюре от банани
  • 1/3 чаша мляко
  • 1 ч. л. ванилия
  • 2 – 1/2 чаша пълнозърнесто брашно
  • 1 ч. л. сода за хляб
  • 1/2 ч. л. сол
  • 2 с. л. стевия на прах (припомняме ви, че стевия на прах е  5 пъти по- сладка от захарта)
  • 1/2 чаша счукани орехи

Начин на приготвяне

В началото, смесете яйцата, маслото, бананите, млякото и ванилията.

След това, в отделна купа, смесете и останалите съставки, като след това ги добавете обратно към сместа с бананите.

Разбърква се до създаването на течна маса, която после се изсипва в намазана форма за печене на хляб и се слага в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Пече се в продължение на един час.

Добър апетит!