Вредна ли е стевията? Множеството изследвания върху стевията, проведени през последните години, доказват пълната липса на токсичност и мутагенност на компонентите, съдържащи се в нея. Поради високото й съдържание на макро и микроелементи, както и на витамини и множество други биологично активни вещества, тя се препоръчва за разнообразяване на хранителния режим на хора с еднообразно хранене, приемащи недостатъчно пресни плодове и зеленчуци, и хранещи се предимно с термично обработени продукти.

Стевия може да се използва всекидневно като заместител на захарта, като подсладител, който за разлика от другите подсладители е не само безвреден, но и изключително полезен.

Редовната консумация на стевия оказва общо тонизиращо действие, възстановява силите след нервно и физическо изтощение и намалява процесите на стареене. Стевията е незаменимо средство за болните от сърдечно- съдови заболявания и захарен диабет.

Многобройните изследвания доказват, че благодарение на стевия се намалява съдържанието на захар, радионуклеиди и холестерол в организма, подобрява се регенерацията на клетките и коагулацията на кръвта, укрепват се кръвоносните съдове и се нормализира кръвното налягане.

Стевиозидите влияят положително върху дейността на черния дроб и задстомашната жлеза, предотвратяват образуването на язви в стомашно чревния тракт и го предпазват при прием на антисептични лекарства.

Широко известно е, че стевиозидите са изключително сладки, но не съдържат никакви калории, но те са също така и устойчиви на висока температура и не ферментират.

За разлика от синтетичните подсладители и захарта, стевия не само, че не вреди на зъбите и венците, но ги предпазва от кариеси, парадонтоза и разрушаване на зъбния емайл, както и не предизвиква глад за въглехидрати.

Стевия притежава и анти- микробно и противогъбично действие, способства за извеждане на шлаките, солите и тежките метали от организма, подпомага нормализирането на обмяната на веществата (което я прави изключително подходяща за включване в почти всички съществуващи диети и хранителни режими).

На така зададения въпрос:
„Вредна ли е стевията?”

Ние отговаряме:
„Не! Стевията е абсолютно безвредна за организма!”

 Има ли полезен подсладител? Възможно ли е да няма странични ефекти дори при всекидневната му консумация?

Да, при стевията не само че ги няма негативите, които свързваме със захарта, но тази сладка билка категорично оказва благоприятно влияние върху организма.

За какво помага стевията?

Многобройните изследвания безспорно доказват, че редовната консумация на стевия не води до натрупване на излишни килограми. Нещо повече: приемът ѝ не предизвиква дори минимално повишаване на кръвната захар.

Колкото и невероятно да звучи, стевията е подсладител, който има комплексно позитивно действие върху организма. Сред ползите от нея са:

• стевия е незаменима при захарен диабет. Натуралният подсладител не добавя въглехидрати към храненето и не оказва негативно влияние върху нивата на инсулин в кръвта. Точно обратното – изследвания, цитирани от сайта Medical News Today, сочат, че консумацията на стевия помага за регулирането на глюкагон (хормона, който е отговорен за производстовото на глюкоза в тялото);
• помага за поддържане на здравословно тегло. Консумацията на сладкиши и подсладени със захар напитки доказано е един от основните фактори, водещи до натрупване на наднормено тегло. Храните със стевия обаче задоволяват глада за сладко, без да водят до натрупване на мастни депа в организма;
• намалява процесите на стареене. Благодарение на съдържащите се в растението антиоксиданти (като кемпферол), стевията забавя клетъчното стареене и стимулира процеса на регенерация на клетките;
• намалява риска от рак на панкреаса. Кемпферолът, като естествен флавоноид, антиоксиоксидант и антибактериален агент има свойства да противодейства на развитието на ракови клетки;
• способства за нормализиране на кръвното налягане и сърдечния ритъм. Проучване от 2003 г., публикувано в com установява, че растението има кардиотонично действие;
• действа благотворно при сърдечно-съдови заболявания, като помага за намаляването на нивата на холестерол в организма и способства за укрепване на кръвоносните съдове;
• стевия има общо тонизиращо действие. Възстановява силите след нервно и физическо изтощение;
• подпомага коагулацията на кръвта (кръвосъсирването);
• влияе положително върху дейността на черния дроб и задстомашната жлеза;
• предотвратява образуването на язви в стомашно чревния тракт и го предпазва при прием на антисептични лекарства;
• притежава и антимикробно и противогъбично действие;
• подпомага нормализирането на обмяната на веществата и способства за извеждане на шлаките, солите и тежките метали от организма.

Защо стевия е по-добра от захарта?

Стевиозидите (активните съставки на растението) са изключително сладки, но за разлика от захарта, не съдържат никакви калории. Това означава, че стевия е изключително подходяща за включване в почти всички диети и хранителни режими.

Допълнителен плюс е, че този натурален подсладител не предизвиква глад за въглехидрати.

 И още! За разлика от синтетичните подсладители и захарта, стевия не само, че не вреди на зъбите и венците, но ги предпазва от кариеси, парадонтоза и разрушаване на зъбния емайл.

 Дали успяхме да отговорим на въпроса изчерпателно…

Полезна ли е стевията?

Да, стевията е полезна! Безспорен факт!

Лечебни свойства на стевията- те са толкова безспорни, а несериозните писания по темата в интернет- толкова много, че сметнахме за нужно да ги опишем в тази статия по такъв ясен, сбит и конкретен начин.

Множеството изследвания, които са правени през годините, доказват всичко написано по- долу.

Нека с тази статия, относно повечето лечебни свойства на стевията, поставим началото на поредица статии, с които се надаваме да убедим и вас в правотата на думите ни и в ползите от редовната консумация на тази изключителна билка – дар от Бога!

• Независимо от сладкия си вкус, при консумиране не предизвиква отделяне на инсулин и възпрепятства развитието на хипогликемично и хипергликемично състояние при болни от диабет;
• Спомага за нормализиране на теглото както при наднормено, така и при дистрофии, възпрепятства затлъстяването и натрупването на наднормени килограми;
• Притежава полезен и тонизиращ сърцето ефект, укрепва сърдечно-съдовата система;
• Понижава нивото на холестерола;
• Стабилизира артериалното налягане;
• Възстановява микроциркулацията на кръвта;
• Значително снижава толерантността на клетките към кислородния глад;
• Подобрява нервно- мускулната проводимост;
• Подобрява работата на стомаха и червата, ферментативната активност на органите на храносмилателната система при остри и хронични гастрити;
• Притежава бактерицидно, противоалергично, обезболяващо и антисклеротично действие;

Още лечебни свойства на стевията:

• Помага при различни кожни заболявания: екземи, дерматити, алергии на кожата, себорея и псориазис;
• Нормализира функциите на черния дроб и е особено подходяща по време и след приемане на антибиотици;
• Укрепва имунната система и увеличава съпротивляемостта на организма срещу инфекциозни заболявания, в това число срещу грип и други вирусни инфекции. Помага за по-бързото възстановяване нормалните функции на организма след химиотерапия и лъчетерапия;
• Възстановява въглехидратния, белтъчния, мастния и водно- солевия обмен;
• Оказва успокояващо и релаксиращо действие върху нервната система без да предизвиква сънливост;
• Облекчава ревматичните болки;
• Намалява образуването на свободни радикали и повишава много издръжливостта на организма;
• Неутрализира и отделя токсините от организма, в това число и радионуклеидите;
• Може да се използва самостоятелно или съвместно с други лечебни средства както от деца, така и от бременни, кърмачки и възрастни. Доказано е, че Стевията и нейните продукти нямат странични действия, отсъстват противопоказания и отрицателни последствия. Те са напълно безопасни при продължителна употреба;
• Влияе ползотворно на половата система на мъжете и техните репродуктивни свойства;
• Може да се обработва термично (при другите естествени подсладители, като например пчелния мед, това е невъзможно).