Сладки без глутен със стевия

Сладки без глутен със стевия

Бадемови сладки без глутен със стевия – не можеш да си купиш щастие, но пък можеш да си направиш сладки без захар, носещи щастие, което си е почти същото.

Тези сладки със стевия са направени от два вида брашна – бадемово и рожково.

  • Не съдържат глутен!
  • Не съдържат и захар, защото са подсладени със стевия на прах. Подходящи са за диабетици, хора избягващи захарта и глутена.
  • Подходящи са и за хора, хранещи се ниско въглехидратно – високо мазнинно.

Бадемовите сладки са калорични, защото бадемите са мазни ядки. Точно поради тази причина биха се понравили на хората, обичащи мазнините и спазващи кето режим на хранене.

 

Кето режимът на хранете

Кето режим на хранене е хранителен режим за понижаване на тегло, работещ чрез ограничаване на общото количество калории и намален внос на въглехидрати в храната. Най-популярният кетонен режим е „Аткинс диетата“. При този тип хранене белтъчните храни и мазнините се консумират в значителни количества. Продукт на окисляване на вторите са кетоните, от където идва и името на режима. Въглехидратите се свеждат до нищожни количества.

Допълнителна информация

Бадемовите сладки са много ароматни и без наличието на ароматизанти, защото самите бадеми са ароматна ядка след като се изпече.

ВАЖНО! От посочените количества излизат 28 броя бисквити!

Необходими продукти

  • 280 грама бадемово брашно
  • 70 грама белтъци = 2 броя
  • 2 чаени лъжички Бейлис
  • 1 супена лъжица стевия на прах
  • 30 грама брашно от рожков

Начин на приготвяне

От всичките посочени продукти замесете меко тесто.
Оформете на топчета и сплескайте, така че да се образуват бисквити.
Подредете бисквитите в тава, покрита с хартия за печене.
Печете на средно ниво във фурна, загрята на 180 градуса за около 8 – 9 минути.
Извадете тавата от фурната и оставете бисквитите да изстинат в тавата.
Съхранявайте в метална кутия или в плътно затварящ се буркан.

Консумирайте в компанията на любимите ви хора!
Приятен апетит!

Лимонада със стевия

Лимонада със стевия

Домашна лимонада със стевия- или как да си приготвите сами една от най- старите безалкохолни напитки за масова употреба, която обаче да подсладите със стевия, вместо с широко използваната захар или с изкуствен подсладител!

Предполагаме, че тази рецепта е известна както на нас, така вече и на немалко почитатели на здравословното хранене, които с грижа за здравето си смело експериментират, и все пак…

ЛИМОНАДА! ЩО Е ТО?

В днешно време в България, както и в по-голямата част от Европа и света, под лимонада се разбира газирана напитка, на основа на лимонена киселина, с добавени изкуствени подсладители, оцветители и други химикали, но … истинската лимонада е прясно изцеден сок от лимон, разреден с вода и добавена захар (по желание).

 

ЛИМОНАДА СЪС СТЕВИЯ? КАКВА Е РАЗЛИКАТА?

Това, че традиционно в лимонадата се добавя захар, се оказва проблем за много хора, в това число- болни от захарен диабет, хора с наднормено тегло или такива спазващи различни хранителни режими и диети. С тази домашно приготвена лимонада, всички те отново могат да си припомнят вкуса и да се насладят на тази чудесна напитка, без никакви притеснения за здравето си или угризения, че са нарушили стриктно спазваната до този момент диета.

Относно ползите от редовната консумация стевия сме писали многократно, ще се спрем сега само на четири от тях:

  • стевия е естествен подсладител;
  • подслажда отлично,
  • не съдържа никакви консерванти и оцветители
  • подходяща е за употреба при диабет

Необходими продукти

  • (за 1-1,5л. лимонада)
  • 3 лимона (или повече, въпрос на вкус)
  • 1-1,5 вода
  • 1 с.л. стевия на прах
  • 4-5 листа мента

Начин на приготвяне

В съд (1-1,5 литра) изцеждате лимоните, доливате вода и добавяте стевията. Разбърквате добре и пускате в готовата лимонада няколкото листенца мента!

Остава само да консумирате вашата домашна лимонада със стевия, разбира се с удоволствие и с мисъл за здравето си!

ЕКСТРИ:

Можете да добавите и ситно нарязана кора от половин лимон…. става още по- яко!
НАЗДРАВЕ!

Домашни бисквити със стевия

Домашни бисквити със стевия

Домашни бисквити със стевия на прах– поредното вкусно и здравословно предложение, напълно подходящо за включване в различни хранителни режими и диети!

Бисквитите са популярно в цял свят сладкарско изделие на база брашно, което обикновено се консумира за десерт или като лека закуска между храненията.

Думата „бисквита“ произхожда от латинските думи „bis“- двойно и „coquere“- да сготвя, което буквално означава изпечени, сготвени два пъти. Името идва от начина, по който са приготвяни бисквитите в началото- първо са изпичани във фурна, а после изсушавани на слаб огън.

В България бисквитите са любим сладък десерт. Често се комбинират с чай, кисело мляко, прясно мляко или сладко.

Днес ви предлагаме рецепта за домашни бисквити, за приготвянето на които, вместо захар или мед, сме използвали екстракт от южноамериканската билка стевия- естествен и напълно безвреден подсладител.

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Включете на фурната на 180 градуса. Счупете двете яйца в купа и ги разбъркайте добре. След това, добавете брашното, като продължавате да разбърквате….. Накрая идва ред да добавите и стевията.

Някъде четох, че е възможно да се случи така, че тестото да изглежда по- гъсто. Не се притеснявайте от това, след малко повече бъркане стевията би трябвало да започне да се разтапя и тестото се втечнява.

След като вече сте приготвили тестото,  вземете лъжичка (за предпочитане чаена) и с нея в тавичка с хартия за печена започнете да изсипвате от тестото. Ще ви споделя една „тайна”, която прочетох в един български кулинарен сайт, относно това как най-лесно да направите така, че вашите домашни бисквити със стевия да станат по- равномерни: „Гребнете с лъжичката от тестото и при изваждането ѝ я завъртете няколко пъти – както се гребва от мед, като след това я оставете да изтече.”

И така, продължаваме с приготвянето на нашите (вашите) домашни бисквити със стевия….

Изсипваме ги в тавичката с 1-2 пръста разстояние между тях. След като приключите, по ваше желание, можете да поръсите всяка от бисквитките с шоколадови пръчици! Слагате тавата във вече загрятата фурна и внимавате, защото бисквитите се изпичат доста бързо- за около 10 минути.

Вашите домашни бисквити със стевия са готови, когато хванат по краищата златна коричка.

Щом ги извадите от фурната, оставете ги да изстинат и са готови за сервиране!

Кекс с пълнозърнесто брашно и стевия

Кекс с пълнозърнесто брашно и стевия

Лилия от Пловдив ни е изпратила поредната вкусна и лесна рецепта на домашно приготвен и здравословен кекс с пълнозърнесто брашно и стевия.

Ето какво ни е написала тя:

„Здравейте, Българска стевия!

Пробвах и аз, най-после, тази прословута стевия.

Притесняваше ме, че на много места чета за горчивия вкус и послевкус на стевията. Все пак, реших да опитам и се оказа изключително сполучлив експеримент, много приятно изненадана останах! Благодаря ви, Българска стевия ЕООД

Изпробвах любима наша семейна рецепта за приготвянето на кекс с пълнозърнесто брашно, като замених захарта със стевия.

Вкусът е абсолютно същият, няма никаква разлика, но съвестта ми е много по-чиста, знаейки, че сладкишът е по-здравословен.

Ето и цялата рецепта:

Необходими продукти

  • 1 чаена чаша пълнозърнесто брашно
  • 1 чаена чаша бяло брашно
  • 1/2 чаена чаша стевия (разбрах, че е около 4 пъти по-сладка от захарта, така че с 1/2 ч.ч. стевия замених двете чаши захар в оригиналната рецепта)
  • 1 бакпулвер
  • 100 гр. сладко (аз използвах от ябълки)
  • 4 яйца
  • 1 чаена чаша олио
  • 100 мл. прясно мляко
  • 1 ванилия

Начин на приготвяне

В началото, яйцата се разбъркват до получаване на пяна. После, към тях с бъркане се прибавят стевията, а след това – олиото и млякото.
Отделно, в друга купа, се размесват добре двата вида брашна и бакпулверът.
Когато сте готови със „сухата смес“, постепенно към нея трябва да добавите и „мократа смес“ (яйца, олио и така нататък).
Когато сместа стане напълно еднородна, е време да се добавят ванилията и сладкото(което сте избрали да сложите).
След това, изсипвате готовата смес  в подходяща форма за печене на кекс. Сложете във фурната и печете на 180 градуса за 40 минути.
Апетитът ще ви е още по- добър, тъй като и съвестта ви ще е чиста, знаейки, че сладкишът е здравословен.

Поздрави, Лилия от Пловдив

Благодарим ти от сърце, Лилия! Твоя домашно приготвен кекс с пълнозърнесто брашно и стевия е наистина много вкусен…. ние вече го изпробвахме

Моркови, ябълки и стевия

Моркови, ябълки и стевия

Моркови, ябълки и стевия – как да си направим вкъщи този невероятно вкусен, здравословен и лесен за приготвяне коктейл, полезен съюзник при всякакви хранителни режими и диети?
Без захар!
Без изкуствени подсладители!
Без калории!

Ябълката

Ябълките са едни от най- полезните плодове, като в тях голямо процентно съотношение взимат витамините – А, В, С, D и др. От витамин В, най-често срещани са В6 и В12, които взимат основно участие в обмяната на веществата, а комбинацията между витамин В12 и витамин С – ускорява л-карнитиновото производство в организма почти двойно, което подчертава важната функция на ябълките в хранителните режими на всички онези от вас, които целят изчистване на телесните мазнини и изобщо по-ниско телесно тегло. Ябълката спомага за понижаване на стойностите на кръвното налягане и високите нива на холестерол. Тя е подходяща за диабетици, тъй като не ускорява инсулиновата секреция!

Морковът

Морковите са полезни за зрението, действат като антиоксидант, като има вече и достатъчно доказателства, че редовната им консумация намалява риска от рак на белия дроб, на гърдата и на дебелото черво , предпазват сърцето и понижават нивата на холестерола. Изследователи от Харвардския университет установяват, че хората, които консумират повече от шест моркова седмично, са с по-малък риск да получат инсулт.

Стевия

За приготвянето на този коктейл с моркови, ябълка и стевия, ние използвахме стевия произведена от Българска стевия ЕООД. Можете да я намерите във всички магазини на BILLA в цялата страна, на щанда за здравословни продукти (цена е около 7-8лв. за 90 грама).

Необходими продукти

  • 5 ябълки
  • 2 моркова
  • 1 ч. л. стевия (количеството е въпрос на вкус)
  • 4 чаши вода

Начин на приготвяне

Ябълките се измиват, почистват и нарязват. Потапят се във вода и се изчакват да заврат. Готовата отвара се оставя да престои в продължение на 2 часа, след което се прецежда. Морковите се почистват, измиват се, след което преминават през сокоизстисквачка. Полученият сок от моркови се смесва с ябълковия бульон и се добавя стевия.

Консерви със стевия

Консерви със стевия

КОНСЕРВИ СЪС СТЕВИЯ? ДА, РАЗБИРА СЕ!

Това, че не можем да си откъснем пресни зеленчуци от градината през зимата, не бива да е причина те да не са на масата ни и през студените месеци.

Но как да си ги осигурим, така че хем да са вкусни, хем да са полезни, и то по всяко време?

Методите за консервиране на храни са стара традиция и у нас и са ви добре известни на всички, но днес ще ви предложим един от много малко популярните начини за запазване на храната.

Количествена таблица:

Таблицата показва необходимото ви количество сух лист от стевия за приготвянето в домашни условия на консерви със стевия от различни зеленчуци

* Мерна единица- грам (g)

Зеленчук Сух лист от стевия*
Пипер 1-2
Домати 4-5
Краставици 2-3
Асорти зеленчуци 2-3

Начин на приготвяне

Да се приготвят консерви със стевия в домашни условия е не само възможно, но е и сравнително лесно, повярвайте ни. Най- важното условие е да прецените правилното количество стевия, което да сложите във вашите консерви. Първо, това количество е различно в зависимост от това какви зеленчуци или плодове ще консервирате, и второ- все пак е в известна степен и въпрос на вкус, дали те трябва да носят определена сладост или точно обратното.

Таблицата по -долу ви показва количеството, в случая- сух лист от стевия, което ви е необходимото за приготвянето в домашни условия на консерви със стевия от различни зеленчуци. Обърнете внимание, че количеството стевия (сух лист) се отнася за 3л. буркан!

За приготвянето на консервите в домашни условия, ние лично ви препоръчваме, да използвате стевия на прах или стевия за компоти, тъй като вероятността за допускането на евентуална грешка в количеството сладост е на практика невъзможна. Сладостта на тези два продукта е прецизно изчислена (1;4), докато при сухия лист, настойката, отварата или сиропа от стевия е невъзможно тя да бъде определена с такава точност.

Компот със стевия

Компот със стевия

КОМПОТ СЪС СТЕВИЯ ВМЕСТО СЪС ЗАХАР!

Компотът е част от кулинарната култура на много държави в Източна, Централна и Югоизточна Европа. В българската национална кухня е основен метод при производство на зимнина. Приготвя се от пресни или изсушени плодове, към които традиционно се добавя захар.

В случай, че сте решили да ограничите захарта във вашето меню, то нашето предложение е да не я замествате с изкуствени подсладители- аспартам, захарин и прочие! Изберете стевия! Антисептичните свойства на стевията определят възможностите и за употреба при консервирането на плодове!

КОМПОТ СЪС СТЕВИЯ:

Сладостта на стевия за компоти и стевия на прах е точно изчислена и тя е 1:4 спрямо захарта, или казано с други думи- стевия е четири пъти по- сладка от захарта!

Няколко са начините за приготвянето на компоти със стевия, като разликата между тях е единствено в момента на влагане на саматия подсладител:

  • Традиционния начин на приготвяне на компоти, при който преди варене компота се подслажда със стевия и се получава еднаква сладост на плода и течността.
  • При втория начин, се получава сладък вкус на течността, но се съхранява лекия, натурален вкус и специфичен аромат на плода. Това става, като сложите малко количество стевия на прах в буркана преди варене, а след отварянето на компота за консумиране, добавите допълнително стевия до получаване на желаната сладост.
  • Третия начин, който ви предлагаме, изключва слагането на стевия при приготвянето на компота. Стевия на вкус се слага чак при отварянето му за консумация, като така ще усетите изцяло съхранения натурален вкус на плода, а течността на компота ще е много сладка.

Може би, самите вие сте забелязали, че често при приготвяне на компот със захар, плодовете губят цвят, вкус, а понякога и форма. Добрата новина е, че който и от трите начина на приготвяне да изберете, плодовете в компота ви ще запазят своя здрав и свеж вид, с характерните качества на пресен плод.

Припомняме ви още, че:

  • Стевията не ферментира (за разлика от захарта), но и издържа на термична обработка до 250° С ( за разлика от пчелния мед);
  • Стевията има меко подслаждащо действие и при предозиране не засилва особено сладостта, а предизвиква леко нагарчащ вкус.
  • Стевията не се карамелизира.
  • Стевията не съдържа калории, не повишава нивото на кръвната захар и не предизвиква въглехидратен глад. Изделията, подсладени сьс стевия, обикновено се консумират в по-малки количества, защото бързо засищат глада и задоволяват потребността от сладко.

Начин на приготвяне

Да се приготви компот със стевия в домашни условия е не само възможно, но е и сравнително лесно! Най- важното условие е да прецените правилното количество стевия, което да сложите във вашите компоти.

Първо, това количество е различно в зависимост от това какви плодове или зеленчуци ще консервирате. Второ- все пак е в известна степен и въпрос на вкус, дали обичате по- сладко или точно обратното.

За консервиране на плодове и зеленчуци в домашни условия, ние препоръчваме да използвате стевия за компоти или стевия на прах . Използването им предпазва от допускането на евентуална грешка в количеството сладост.

Сладостта на този продукт е точно изчислена (1:4), докато при сухия лист от стевия е невъзможно тя да бъде определена с такава точност.

Супа от свежи домати и стевия

Супа от свежи домати и стевия

КАКВО?

Да, знаем, че на някои от вас тази рецепта ще прозвучи странно и дори не особено вкусно, но уверяваме ви, че ще направите огромна грешка ако не я опитате!

Чудесно лятно предложение от руската кухня, което ние ви препоръчваме горещо (въпреки, че самата супа можете да сервирате и студена).

 

Необходими продукти

  • 10-12 средно големи домата
  • 1-2 ч. л. екстракт от стевия (количеството е въпрос на вкус)
  • 1- 2 с. л. олио
  • 2 с. л. оцет
  • 1- 2 с .л. соев сос

Начин на приготвяне

Приготвянето на тази супа от свежи домати и стевия е наистина много лесно и просто. На практика, описанието на целия процес е в две изречения.

Първо: От доматите се прави пюре – няма да обясняваме как, всички пюрета си приличат
После, към готовото пюре се добавят останалите компоненти и отново добре се разбърква.
Супата може да се сервира с бял или кафяв ориз, като се гарнира с клончета от свежи билки.
Също така, може да се сервира студена със ситно нарязани орехи.

Това е! Предупредихме ви, че супата от свежи домати и стевия е изключително лесна и бърза за приготвяне, а…. и вкусна!

Суфле със стевия

Суфле със стевия

ЩО Е ТО СУФЛЕ?

Суфле ( от френски: [su.fle] ) е леко печена торта, направена с яйчни жълтъци и разбитите белтъци, комбинирани с различни други съставки. Може да се сервира както с чубрица – като основно ястие, така и подсладено- като десерт.

Думата суфле най- общо означава „издувам“, което ние намираме за напълно подходящото описание на това, което в действителност се случва при тази комбинация от яйчен крем и яйчни белтъци.

 

ЩО Е ТО СУФЛЕ СЪС СТЕВИЯ?

Тази рецептата за суфле със стевия, в случая- с извара и вишни, ни бе подсказана от наш много близък приятел кулинар страдащ от захарен диабет. Към неговите фантазия и умения, при приготвянето на подобни заместители на традиционните сладки, сладкиши, торти и прочие неща със захар, ние се обръщаме с огромно уважение и доверие!

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Изварата се смесва с яйцето и се бърка до получаването на хомогенна смес.

Добавя се стевията и отново се разбърква, след това идва ред на плодовете и… отново леко се разбърква.

Ще вметнем, че смесването на съставките може да се прави в същия съд, в който ще се приготвя и сервира суфлето.

Съдържанието трябва да заема 2/3 от обема на съда (това може да бъде чиния за супа, пиола или с формата на пиола), тъй като при приготвянето суфлето се повдига ( за което вече стана дума)!

След това, поставяте чинията на водна баня за 20- 25 минути (в тенджера наливате 1/3 вода, след това поставяте метална цедка или гивгир, на него се поставя пиола и се слага капака на тенджерата).

Могат да се добавят различни съставки, а ако изварата е прекалено суха, може да се добави и плодово мляко.

Нашето (вашето) суфле със стевия е готово!

Добър апетит!

Вредна ли е стевията?

Вредна ли е стевията?

ВЪПРОС, ЧИИТО ОТГОВОР НИЕ СМЯТАМЕ, ЧЕ Е ИЗВЕСТЕН НА ПОВЕЧЕТО ОТ ВАС, И ВСЕ ПАК….

Вредна ли е стевията? Множеството изследвания върху стевията, проведени през последните години, доказват пълната липса на токсичност и мутагенност на компонентите, съдържащи се в нея. Поради високото й съдържание на макро и микроелементи, както и на витамини и множество други биологично активни вещества, тя се препоръчва за разнообразяване на хранителния режим на хора с еднообразно хранене, приемащи недостатъчно пресни плодове и зеленчуци, и хранещи се предимно с термично обработени продукти.

Стевия може да се използва всекидневно като заместител на захарта, като подсладител, който за разлика от другите подсладители е не само безвреден, но и изключително полезен.

Редовната консумация на стевия оказва общо тонизиращо действие, възстановява силите след нервно и физическо изтощение и намалява процесите на стареене. Стевията е незаменимо средство за болните от сърдечно- съдови заболявания и захарен диабет.

Многобройните изследвания доказват, че благодарение на стевия се намалява съдържанието на захар, радионуклеиди и холестерол в организма, подобрява се регенерацията на клетките и коагулацията на кръвта, укрепват се кръвоносните съдове и се нормализира кръвното налягане.

Стевиозидите влияят положително върху дейността на черния дроб и задстомашната жлеза, предотвратяват образуването на язви в стомашно чревния тракт и го предпазват при прием на антисептични лекарства.

Широко известно е, че стевиозидите са изключително сладки, но не съдържат никакви калории, но те са също така и устойчиви на висока температура и не ферментират.

За разлика от синтетичните подсладители и захарта, стевия не само, че не вреди на зъбите и венците, но ги предпазва от кариеси, парадонтоза и разрушаване на зъбния емайл, както и не предизвиква глад за въглехидрати.

Стевия притежава и анти- микробно и противогъбично действие, способства за извеждане на шлаките, солите и тежките метали от организма, подпомага нормализирането на обмяната на веществата (което я прави изключително подходяща за включване в почти всички съществуващи диети и хранителни режими).

На така зададения въпрос:
„Вредна ли е стевията?”

Ние отговаряме:
„Не! Стевията е абсолютно безвредна за организма!”

Полезна ли е стевията?

Полезна ли е стевията?

Полезна ли е редовната консумация на стевия?

Редовната консумация на стевия оказва общотонизиращо действие, възстановява силите след нервно и физическо изтощение и намалява процесите на стареене. Стевията е незаменимо средство за болните от сърдечно- съдови заболявания и захарен диабет.

Многобройните изследвания доказват, че благодарение на стевия се намалява съдържанието на захар, радионуклеиди и холестерол в организма, подобрява се регенерацията на клетките и коагулацията на кръвта, укрепват се кръвоносните съдове и се нормализира кръвното налягане.

Стевиозидите влияят положително върху дейността на черния дроб и задстомашната жлеза, предотвратяват образуването на язви в стомашно чревния тракт и го предпазват при прием на антисептични лекарства.

Стевиозидите са изключително сладки, но не съдържат никакви калории! Устойчиви са на висока температура и не ферментират.

За разлика от синтетичните подсладители и захарта, стевия не само, че не вреди на зъбите и венците, но ги предпазва от кариеси, парадонтоза и разрушаване на зъбния емайл, както и не предизвиква глад за въглехидрати.

Стевия притежава и анти- микробно и противогъбично действие, способства за извеждане на шлаките, солите и тежките метали от организма, подпомага нормализирането на обмяната на веществата (което я прави изключително подходяща за включване в почти всички диети и хранителни режими).

Полезна ли е стевията?

Да, стевията е полезна! Безспорен факт!

Стевия вместо захар!

Стевия вместо захар!

ЗАЩО ДА ИЗПОЛЗВАМЕ СТЕВИЯ ВМЕСТО ЗАХАР?

КАКВО РАЗЛИЧАВА СТЕВИЯТА ОТ ЗАХАРТА?

Като начало, нека си припомним какво е захар, какво съдържа тя, съвсем накратко! Захарите са група вещества със сладък вкус и сходна химична структура, повечето от които се използват за храна. Те са въглехидрати и включват в състава си въглерод, водород и кислород.

Съществуват различни видове захари, получени от различни източници. Простите захари се наричат монозахариди – глюкоза (наричана също декстроза), фруктоза и галактоза. Гранулираната захар, която най-често се използва в чист вид за храна, е дизахаридът захароза, който в тялото се разлага на глюкоза и фруктоза. Други често срещани дизахариди са малтозата и лактозата.

Това представлява, казано накратко, захарта. Истината е, че ние не твърдим, че захарта е вредна като цяло, тъй като това би било невярно. Ние твърдим, че освен сладка, много повече от захарта, стевията съдържа и множество полезни съставки, което ни дава увереност да кажем: „Да, препоръчваме ви да консумирате стевия вместо захар!“

СТЕВИЯ….

За разлика от захарите, сладостта на стевия се дължи на съдържащите се в нея сладки вещества, наричани общо стевиозиди (ще повторим, че в чист вид те са около 200- 300 пъти по-сладки от захарта).

Освен тях, стевия е богата и на много други, като например:

  • растителни липиди;
  • каротин; полизахариди;
  • витамини– А, С, В1, В2, Р, F, РР;
  • флавоноиди– рутин;
  • кварцитин;
  • кварицитрин;
  • апигенин и др.;
  • микроелементи– калий, магнезий, цинк, мед, хром, селен, желязо, калций, натрий, аминокиселини и много други.

С други думи, отново казано накратко, приликата между захар и стевия е само една- тяхната сладост, но разликите са безброй и всичките са в полза на „медената билка“! Надяваме се, че ако не сме успеели да ви убедим в това, то поне сме предизвикали вашия интерес и сме ви накарали да се замислите.